Jean-Anthelme Brillat-Savarin

França
1 Abr 1755 // 2 Fev 1826
Advogado/Político

9 Citações



Convidar alguém é encarregarmo-nos da sua felicidade durante o tempo que estiver sob o nosso tecto.
Os animais pastam, os homem comem, mas apenas o homem de espírito sabe comer.
O prazer da comida é o único que, desfrutado com moderação, não acaba por cansar.
Diz-me o que comes; eu te direi quem és.

La Physiologie du Goût
O homem come; apenas o homem inteligente sabe comer.

La Physiologie du Goût
Não se vive do que se come, mas do que se digere.
Convidar alguém é encarregar-nos da sua felicidade durante o tempo que estiver sob o nosso tecto.
Aqueles que apanham indigestões ou se embriagam, não sabem nem comer, nem beber.

Dor

O homem está mais rijamente organizado para a dor do que para o prazer.
 

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