Os supermercados são os palácios dos pobres. Não são só os azarentos e os mal alojados, os que ao longo das gerações foram reduzindo os gastos da imaginação, que frequentam e, de certo modo, vivem o supermercado, as chamadas grandes superfícies. As grandes superfícies com a sua área iluminada e sempre em festa; a concentração dos prazeres correntes, como a alimentação e a imagem oferecida pelo cinema, satisfazem as pequenas ambições do quotidiano. Não há euforia mas há um sentimento de parentesco face às limitações de cada um. A chuva e o calor são poupados aos passeantes; a comida ligeira confina com a dieta dos adolescentes; há uma emoção própria que paira nas naves das grandes superfícies. São as catedrais da conveniência, dão a ilusão de que o sol quando nasce é para todos e que a cultura e a segurança estão ao alcance das pequenas bolsas. Não há polícia, há uma paz de transeunte que a cidade já não oferece.

Agustina Bessa-Luís, in 'Antes do Degelo'

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2. Novo Ano
3. Crónica de Natal
4. Os que Morrem por Amor
5. A Doutrina Perfeita
6. A Fidelidade é a mais Integral de todas as Virtudes Humanas
7. Os Supermercados
8. A Melhor Prova duma Real Amizade
9. A Construção da Personalidade Criadora
10. A Importância da Arte
11. A Crítica é Menos Eficaz do que o Exemplo
12. A Glorificação das Aparências
13. A Capacidade de Adaptação dos Portugueses
14. Os Portugueses São Profundamente Vaidosos
15. As Memórias Procriam como se Fossem Pessoas Vivas
16. O Que é Escrever?
17. Sociedade do Desperdício
18. A Psicologia do Medo
19. A Saturação da Servidão
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